تصاویر جذاب از تبدیل غذا به اثر هنری

یک‌شنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۰ - ۰۹:۰۰
مطالعه 7 دقیقه
اگر هنوز وعده‌ی غذایی‌تان را نخورده‌اید، به شما توصیه می‌کنیم قبل از دیدن این قسمت از شاتر یک میان‌وعده بخورید!
تبلیغات

اتونی ماما یک مادر ژاپنی است که در تبدیل غذاها به آثار هنری استاد شده است. اتونی اولین بار تزئین غذاها را به منظور اشتهاآور نشان دادن آن‌ها برای سه فرزند خوش‌شانسش امتحان کرد. او تأکید دارد برای اینکه فرزندانشان غذاها را بخورند، این خوراک‌ها علاوه بر زیبایی بصری باید مزه‌ی خیلی خوبی هم داشته باشند.

این مادر ژاپنی که حدود ۲۰ سال در یک شرکت بزرگ کار می‌کرد، کار تمام‌وقت خود را برای رسیدگی بهتر به فرزندانش رها کرد؛ سپس به ذهنش رسید تا مدرک مراقبت از کودکان بگیرد. او اکنون یک مربی نیمه‌وقت مهد کودک است.

اتونی در‌ مورد شروع کارش به تزئین جذاب غذاها می‌گوید:

من برای مشتاق کردن دختر دومم که رژیم غذایی نامتعادلی داشت، شروع به تهیه‌ی غذاهای هنری کردم. مراقبت از کودکانم دلیل اصلی تهیه‌ی چنین غذاهایی بود.
هنر غذا ژاپنی/

پس از مدتی اتونی ماما به هنر بنتو (جعبه‌های غذایی ژاپنی) تسلط یافت. در ژاپن به تزئین غذا شبیه به شخصیت‌ها، حیوانات، مردم و گیاهان معروف بنتو می‌گویند. در غذاهای هنری ماما می‌توان کاراکترهای داستان اسباب‌بازی، مینیون‌ها، نمو و بسیاری از شخصیت‌های شناخته‌شده و دوست‌داشتنی دیگر را پیدا کرد.

اگر تا این اندازه درگیر فعالیت‌های دیگر نباشم، می‌توانم زمان بیشتری را صرف بهبود ظاهر وعده‌های غذایی خود کنم.

این مادر هنرمند ژاپنی می‌گوید که تنها حدود یک ساعت را صرف تهیه و تزئین هر غذا می‌کند. او این مهارت‌ها و تجربیات باورنکردنی را در طی سال‌ها تهیه‌ی غذا برای فرزندانش به دست آورده است.

هنر غذا ژاپنی/

اتونی فقط با نگاه کردن به مواد تشکیل‌دهنده‌ی هر غذا برای تزئین آن الهام می‌گیرد. او بسته به نوع محصولاتی که در روز برای تهیه‌ی غذا دارد، شخصیت وعده‌ی غذایی آن روز را پیدا می‌کند. از پری دریایی کوچک گرفته تا آقای سیب‌زمینی از

داستان اسباب‌بازی‌ها، این زن تقریباً می‌تواند هر شخصیتی را بسازد. بااین‌‌حال، طعم غذا همچنان مهم‌ترین چیز است.

مهم نیست این وعده‌های غذایی چقدر باورنکردنی و جذاب به نظر برسند، زیرا دیگر فرزندان او به آن‌ها عادت کرده‌اند. آن‌ها گاهی اگر چیزی را دوست نداشته باشند، از نقد کردن غذای مادرشان دریغ نمی‌کنند.

اتونی می‌گوید هدفش این است که بچه‌ها را تشویق به غذا خوردن کند. عشق اتونی به این کار جالب باعث شده که طرفداران زیادی در فضای مجازی پیدا کند. در‌حال‌حاضر او بیش از ۱۸۰,۰۰۰ دنبال کننده در اینستاگرام دارد که مهارت‌هایش را ستایش می‌کنند.

او همچنین یک کتاب آشپزی منتشر کرده که در آن دانش خود را در ‌مورد اشتها‌آورتر نشان دادن غذاهای معمولی به اشتراک گذاشته است.

هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/
هنر غذا ژاپنی/

اگر تصاویر بالا علاوه بر تحریک اشتهایتان، چشم‌هایتان را هم نوازش کردند، برای دیدن تصاویر بیشتر از غذاهای این مادر ژاپنی به صفحه ایستاگرام اتونی ماما سر بزنید. نظر شما در‌ مورد این غذاها چه بود؟ آیا توانستید از این تزئینات ایده بگیرید؟ از نظر شما تزئین غذا تا چه حد در تحریک اشتهای کودکان یا حتی خودتان تأثیر دارد؟

تبلیغات
داغ‌ترین مطالب روز

نظرات

تبلیغات