برند ژاپنی مباشی، نامی شناختهشده در حوزه لوازم خانگی است که محصولات متنوعی را به بازار عرضه کرده و جایگاه خود را در میان مصرفکنندگان پیدا کرده است. از دسته محصولات پرطرفدار این برند، میتوان به هواپز Mebashi و همچنین سرخ کن بدون روغن آن اشاره کرد که به دلیل قابلیتهای مدرن و تمرکز بر سلامت، مورد توجه قرار گرفتهاند. استفاده از سرخ کن بدون روغن مباشی به کاربران امکان میدهد تا غذاهای مورد علاقه خود را با حداقل میزان روغن و در نتیجه چربی کمتر آماده کنند. این دستگاهها با استفاده از گردش هوای گرم، بافتی ترد و مشابه با سرخ کردن عمیق را با کمترین ضرر برای سلامتی ایجاد میکنند.
مباشی مدلهای متنوعی از هواپز را برای پاسخگویی به نیازهای گوناگون کاربران طراحی و تولید کرده است. هر یک از این مدلها با کد مشخصی همچون ME-AF652، ME-AF952 یا سرخ کن Mebashi مدل ME-AF999 شناخته میشوند و ویژگیهای متفاوتی دارند. هواپز مباشی نیز در واقع همان سرخ کن بدون روغن است که با استفاده از فناوری هوای سریع، گرما را به صورت یکنواخت در اطراف غذا به گردش درمیآورد و عملیات پخت یا سرخ کردن را انجام میدهد.
سرخ کنهای مباشی از نظر ظرفیت تنوع قابل توجهی دارند؛ با ظرفیت ۳/۵ الی ۱۱ لیتر قابل تهیه هستند. توان مصرفی این دستگاهها نیز از ۱۴۰۰ الی ۲۰۵۰ وات متغیر است. این توان بر سرعت گرم شدن دستگاه و زمان پخت تأثیرگذار است. اکثر مدلهای هواپز مباشی به امکانات پیشرفتهای مانند پنل کنترل لمسی و نمایشگرهای دیجیتال مجهز هستند. تعداد برنامههای پخت میتواند از ۶ الی ۱۲ برنامه بسته به مدل متفاوت باشد که امکان آمادهسازی انواع غذاها را با یک لمس فراهم میآورد. قابلیت تنظیم دستی دما و زمان نیز در بسیاری از مدلها وجود دارد.
برخی از مدلهای جدیدتر سرخ کن مباشی، مانند ME-AF981D یا ME-AF997، با بهرهگیری از طراحی دو محفظه مجزا، امکان پخت همزمان دو نوع ماده غذایی مختلف را با دما و زمانهای متفاوت فراهم میکنند. قابلیتهایی مانند یخزدایی و سیستم خاموشی خودکار پس از اتمام زمان پخت نیز در این دستگاهها گنجانده شده است.
استفاده از سرخ کن بدون روغن مباشی مزایای متعددی برای سلامتی و راحتی در آشپزی دارد. مهمترین مزیت، کاهش چشمگیر مصرف روغن است که به کاهش کالری و چربی غذا کمک میکند. علاوه بر این، پخت غذا در هواپز مباشی معمولاً سریعتر از فر یا اجاق گاز است. گردش هوای داغ در این دستگاهها باعث میشود غذا به طور یکنواخت بپزد و سطح آن ترد و خوشرنگ شود، در حالی که داخل آن نرم و آبدار باقی میماند. تمیز کردن سبد و محفظه داخلی بیشتر مدلها نیز آسان است و برخی از آنها قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارند.
هنگام خرید سرخ کن Mebashi، توجه به چند نکته کلیدی به انتخاب مدل مناسب کمک میکند. ابتدا، ظرفیت دستگاه را بر اساس تعداد اعضای خانواده و میزان مصرف خود در نظر بگیرید. سپس، به توان مصرفی و بازه تنظیم دما و زمان توجه کنید که بر عملکرد پخت تأثیر میگذارند. امکانات اضافی مانند تعداد برنامههای پخت، نوع نمایشگر (لمسی، LED، LCD)، قابلیت یخزدایی و داشتن دو محفظه، میتوانند بر تصمیمگیری شما مؤثر باشند. قیمت هواپز مباشی بسته به مدل، ظرفیت، توان و امکانات آن متغیر است. مدلهای با ظرفیت بالاتر یا ویژگیهای پیشرفتهتر معمولاً قیمت بیشتری دارند. همچنین اگر بهدنبال گزینههای اقتصادیتری هستید، بررسی قیمت سرخ کن بدون روغن گوسونیک گزینههای خوبی را پیش روی شما میگذارد.
بله، سرخ کن مباشی به دلیل تنوع مدلها، امکانات کاربردی، و قابلیت پخت غذا با حداقل روغن، انتخابی خوب برای آشپزی سالم و سریع در خانه محسوب میشود.
برند مباشی ژاپنی و ساخت این کشور است.
ظرفیت سرخ کن مباشی بسته به مدل آن متفاوت است و از ۳/۵ الی ۱۱ لیتر مناسب برای ۱ الی ۱۰ نفر یا بیشتر است.
تعداد برنامههای پخت پیشفرض در سرخ کن مباشی بسته به مدل متغیر است و میتواند از ۶ الی ۱۲ برنامه متنوع باشد.
بله، قابلیت یخزدایی در مشخصات فنی برخی از مدلهای هواپز مباشی ذکر شده است.