اهمیت استفاده از تجهیزات قهوه برند لیان پارس تجهیز

دوشنبه 29 اردیبهشت 1404 - 18:00
مطالعه 6 دقیقه
لیان پارس تجهیز
این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و زومیت هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمی‌پذیرد
اکسسوری قهوه لیان پارس تجهیز به شما کمک میکند تا تمام روند عصاره‌گیری قهوه را از آسیاب کردن دانه قهوه تا مدت زمان دم‌آوری را کنترل کنید.
تبلیغات

درست کردن قهوه فقط زدن دکمه اسپرسوساز نیست، در واقع دم‌آوری قهوه ترکیبی از علم و هنر است. در حالی‌که کیفیت آب و دانه قهوه اهمیت بالایی دارند، ولی لوازم جانبی قهوه باکیفیت، باعث تداوم طعم و کیفیت هر فنجان قهوه میشود. اکسسوری قهوه لیان پارس تجهیز به شما کمک میکند تا تمام روند عصاره‌گیری قهوه را از آسیاب کردن دانه قهوه تا مدت زمان دم‌آوری را کنترل کنید.

تاثیر لوازم جانبی قهوه در فرایند دم‌کردن قهوه

باریستاهای حرفه‌ای و کسانی که دنبال طعم لذیذ قهوه هستند از تجهیزات حرفه‌ای برند استفاده میکنند، چرا که این تجهیزات باعث کاهش 90% خطا و تداوم کیفیت در دم‌آوری میشوند. ابزارهایی مثل تمپر تکنیکال، ترازو قهوه، آسیاب تک‌دوز تیغه تیتانیوم، کتل با قابلیت تنظیم دما و اسپرسوساز اهرمی همگی تأثیر مستقیمی بر طعم نهایی قهوه دارند. البته که برند این تجهیزات هم در کیفیت آنها بی‌تاثیر نیست و بهتره از یک برند معتبر مثل برند بمبر استفاده کنید، خبر خوب اینه که سایت لیان پارس تجهیز به تازگی نمایندگی محصولات بمبر را دریافت کرده است و میتونید انواع محصولات برند بمبر را خریداری کنید.

  • شماره تماس نمایندگی بمبر: 09127007498 و 0912700742
  • آدرس نمایندگی بمبر: تهران ، شوش، خیابان دشتبان زاده، مجتمع تجاری نور، طبقه 2، پلاک 697 و 699 
  •   آدرس سایت نمایندگی بمبر: lianparstajhiz.com

چرا باید ست لوازم جانبی قهوه خود را کامل کنید؟

شاید فکر کنید که به خیلی از ابزارها مانند لولر، دوزینگ کاپ، ناک باکس و پاک اسکرین یا حتی مت سیلیکونی نیاز ندارید، اما ریزترین جزئیات در درست کردن قهوه میتوانند طعم قهوه را به کل عوض کنند؛ اینجوری در نظر بگیرید که حتا دما و نوع آب هم تاثیرگذار است، چه برسه به تجهیزات قهوه. همین ابزارهای کوچیک باعث بهبود طعم قهوه شما میشوند.

نقش انواع لوازم جانبی تخصصی قهوه در بهبود طعم قهوه

تاثیر استفاده از این ابزار

ویژگی‌های ابزار

 نوع اکسسوری قهوه

استخراج متعادل‌تر، جلوگیری از چنلینگ و ایجاد طعمی پایدارتر.

دارای فنر داخلی است که مانع فشار بیش از حد میشود و فشار یکنواخت به قهوه وارد میشود.

تمپر تکنیکال بمبر

کاهش چنلینگ و کمک به استخراج یکنواخت.

بدون نیاز به تنظیم درجه لولر و تنظیم خودکار، دریچه‌های هوا فشار اضافی را حذف توزیع پایدار را تضمین می‌کنند.

لولر گرویتی بمبر

یکسان کردن چگالی پودر قهوه، حذف 100% channeling و استخراج یکسان و کیک قهوه بی‌نقص.

دارای سوزن‌های فولادی نازک با قابلیت چرخش 360 درجه با فشار دست به صورت اتوماتیک و توزیع یکنواخت پودر قهوه.

نیدل چرخشی YU 

آسیاب یکنواخت دانه قهوه، چلوگیری از باقی ماندن قهوه در آسیاب و...

مجهز به تیغه تیتانیوم با عمر بالا، موتور قدرتمند با گشتاور ثابت، قابلیت تنظیم میکرومتری و طراحی تک‌دوز به همراه پمپ باد.

SNIPER آسیاب برقی تیغه تیتانیوم تک‌دوز

آسیاب یکنواخت برای انواع روش دم‌آوری، حفظ تازگی دانه، بدون حرارت و اکسیداسیون.

دارای تیغه مخروطی ۴۸ میلی‌متری با طراحی هفت‌پر و لبه‌های الماسه، ساخته‌شده از تیتانیوم، قابلیت تنظیم 72 درجه با دقت 16 میکرون، دارای سیستم الک 300 تا 100 میکرون و مخزن مگنتی.

آسیاب دستی تیغه تیتانیوم R3

کمک به توزیع یکنواخت آب در همه قسمت‌ها، از چنلینگ جلوگیری میکند، عین یک لایه محافظ برای پرتافیلتر و هدگروپ عمل میکند و نمیزارد که ذرات قهوه یا رسوبات به آنها وارد شود.

با ضخامت 0.2 میلی‌متر و ساخته شده از تیتانیوم، دارای 11848 سوراخ بر روی پاک اسکرین.

پاک اسکرین تیتانیوم بمبر

با استفاده از این بسکت، عصاره‌گیری یکنواخت‌تر شده و در نتیجه، اسپرسویی با کرمای بیشتر، طعم متعادل‌تر و بافت غنی‌تر خواهید داشت.

بسکت DEX از استیل ضدزنگ AISI304 به صورت استاندارد با کفی صاف طراحی شده که 872 تا سوراخ دقیق مستطیلی‌شکل دارد و جریان آب را یکنواخت میکند.

بسکت 15 تا 22 گرم DEX

کنترل دقیق ریختن آب یکنواخت با لوله گردن‌غازی و بهبود طعم در تهیه قهوه پوراور و جلوگیری از ترشی یا تلخی.

قابلیت تنظیم دما 40 تا 100 درجه سلسیوس، مجهز به ترموستات، نمایشگر LED، قابلیت خاموشی خودکار، محافظت در برابر خشک‌جوشی و نازل گردن غازی با ظرفیت 600 میل.

کتل برقی بمبر

کنترل دمای دقیق و ریختن یکنواخت آب، منجر به استخراج متعادل‌تر، کاهش تلخی یا ترشی ناخواسته در قهوه‌های دمی مانند V60 یا کالیتا می‌شود.

کتل گوس‌نک دستی با بدنه استیل ضدزنگ SUS304، ظرفیت 800 میلی‌لیتر (حداکثر 1200 میلی‌لیتر)، نازل باریک برای کنترل دقیق جریان آب و ترمومتر داخلی برای نمایش دمای لحظه‌ای آب (درجه سانتی‌گراد و فارنهایت).

کتل گازی بمبر

کاهش لرزش و صدا در هنگام تخلیه پررتافیلتر و فراهم کردن دسترسی سریع به ابزارهای ضروری.

قابلیت تخلیه تفاله قهوه در قسمت ناک باکس، نگهداری انواع تجهیزات قهوه مثل، تمپر، لولر، نیدل، فانل و پاک اسکرین، دارای کشو مگنتی در کنار استند.

استند لوازم جانبی بمبر

بهبود کنترل جریان شیر و ایجاد کف ابریشمی، بهبود مهارت آرت زدن، دهانه نوک تیز که باعث بهبود طرح آرت میشه و دمای قهوه یا شیر را بیشتر حفظ میکند.

این شیر برای لته‌آرت طراحی شده، با دهانه U شکل، دسته الماسی ارگونومیک و پایه زاویه‌دار، جریان یکنواخت شیر، کنترل بیشتر و تمیزکاری آسان را فراهم می‌کند.

پیچر لته آرت GT

افزایش دقت در فرآیند عصاره‌گیری و امکان مشاهده مستقیم جریان قهوه و بهبود جریان آب.

از استیل ضدزنگ با روکش تیتانیوم ساخته شده و دسته‌ی چوبی خوش‌دست و طراحی متوازن دارد، نداشتن شاور دید واضحی از تمام مراحل عصاره‌گیری در اختیار دارید.

پرتافیلتر نیکد YU 

جلوگیری از هدررفت پودر قهوه و توزیع یکنواخت آن در پرتافیلتر.

طراحی آهنربایی، از 36 آهن‌ربای داخلی برای اتصال محکم به پرتافیلتر بهره می‌برد.

دوزینگ فانل بمبر

امکان اندازه‌گیری حجم دقیق اسپرسو و اطمینان از یکنواختی عصاره‌گیری.

ظرفیت 50 میلی‌لیتر، از شیشه بوروسیلیکات مقاوم به حرارت ساخته شده.

شات مدرج بمبر

ایجاد محیطی عاری از اکسیژن و رطوبت، از اکسیداسیون و کاهش کیفیت دانه‌های قهوه جلوگیری می‌کند.

با ظرفیت ۷۵۰ میلی‌لیتر، از جنس استیل ضدزنگ (SUS304) و سیلیکون با کیفیت بالا ساخته شده و با فشار دادن پمپ هوا را خارج میکند.

بانکه وکیوم بمبر

باعث جلوگیری از هدر رفتن پودر قهوه و حفظ مقدار قهوه ثابت برای هر فنجان

دارای ظرفیت 150 میلی‌لیتری از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده و 80 گرم وزن دارد.

دوزینگ کاپ استیل

با اندازه‌گیری دقیق وزن و نمایش نرخ جریان آب و قهوه باعث بهبود عصاره میشود

دارای سنسور بسیار دقیق 0.1 گرم، نمایش لحظه‌ای نرخ جریان آب (0.1 تا 99.9 گرم بر ثانیه)، حافظه هوشمند برای ذخیره تنظیمات قبلی، و باتری 3000 میلی‌آمپری

ترازو دیجیتال CUBE

ایجاد فوم ریز و یکنواخت، بافت ابریشمی لاته و کاپوچینو را بهبود داده و شیرینی ادراک‌شده و تعادل طعمی قهوه را تقویت می‌کند.

موتور 12,000 rpm با سری دوبل استیل ضدزنگ، ایجاد میکروفوم پایدار ظرف 20 ثانیه برای نوشیدنی‌های سرد و گرم.

همزن فوم ساز

فراهم کردن سطح صاف برای قرار دادن ست لوازم جانبی اسپرسوساز، جلوگیری از لغزش تجهیزات و اسپرسوساز.

از سیلیکون غذایی ۸ میلی‌متری ساخته شده و دارای شیارهای اختصاصی برای تمپر، دیستریبیوتر، WDT، دوزینگ فانل و پرتافیلتر است. طراحی ضدلغزش، مقاوم در برابر آب و قابل‌حمل، نظم و ایمنی را در ایستگاه اسپرسو تضمین می‌کند.

مت بار

حفظ دما و تازگی قهوه، مناسب برای استفاده در محل کار، خانه یا سفر.

با طراحی دو جداره از استیل ضدزنگ SUS304 وزن 240 گرم، دما نوشیدنی‌های گرم یا سرد را حفظ میکند.

تراول ماگ بمبر

تبدیل خانه به کافه با تجهیزات نمایندگی بمبر در ایران

اگر از لوازم جانبی حرفه‌ای و باکیفیت برند بمبر استفاده کنید، می‌تونید در خانه قهوه‌ای باکیفیت‌تر و دقیق‌تر از 99% کافه‌ها تهیه کنید، فقط به این چند ابزاری که بهتون معرفی میکنم نیاز دارید تا بهترین ست لوازم جانبی قهوه را جمع کنید و طعم قهوه خود را به مراتب بهتر کنید.

معرفی بهترین ست لوازم جانبی قهوه‌ساز 

1. تمپر نکنیکال مدل YU Series Force Impact Espresso

2.  نیدل چرخشی مدل YU Series Cyclone

3. لولر YU Series Infinite

4. اسپرسوساز اهرمی Sonic S7

5. پاک اسکرین تیتانیوم Round Hole Titanium Plated 

6. بسکت DEX

7. استند Magnetic Storage

8. پرتافیلتر YU Series Unibody Bottomless

9. فانل YU Series Magnetic

10. ترازو Cube Coffee 3.0 Pro Max

11. کتل برقی Assassin Gooseneck

12. آسیاب برقی Sniper

بهترین مرکز فروش لوازم قهوه و بورس تجهیزات قهوه در تهران

لیان پارس تجهیز، که سال‌ها به‌عنوان نمایندگی رسمی واکاکو شناخته می‌شد، حالا نماینده برند محبوب بمبر هم هست و عملاً به قطب اصلی تجهیزات قهوه در تهران تبدیل شده است. ویترین فروشگاه از بیش از هزار اکسسوری تخصصی قهوه تشکیل شده است و میتونید برای خرید آسیاب قهوه و آبنبات قرص قهوه کافی کندی ژاپنی یا هر محصولی از برند های مختلف مثل برویستا و بمبر اقدام کنید؛ یعنی هر چیزی که برای دم‌آوری و سرو قهوه نیاز داشته باشید، یک‌جا پیدا می‌کنید. این تنوع بالا کار شما را راحت میکند و همچنین میتونید به صورت آنلاین از سایت خرید کنید یا با مشاوران حرفه‌ای لیان پارس به شماره 09127007498 و 0912700742 تماس بگیرید.

نظرات