Amezaiku، هنر ساخت آبنبات چوبی به سبک ژاپنی

 امزایکو، از قرن هشتم در کشور ژاپن پا گرفت و به صورت سنتی باستانی و محبوب درآمد. در آن زمان هنرمندان، این آبنبات ها را مناسب برای هدیه دادن طراحی کرده و می‌ساختند.

اما هنرمند جوان 26 ساله، شینری تزوکا (Shinri tezuka)، با صرف وقت، قبول سختی و البته عنصر مهارت و خلاقیت، دیگر بار این هنر محبوب را به شهرت رسانیده است.

هیچ راه ارزان و مسیر آسانی برای ساخت چنین آب نبات‌هایی وجود ندارد. هنرمند باید از سرعت کافی برخوردار باشد، چرا که در عرض چند دقیقه رویه‌ی خارجی آبنبات شروع به سخت شدن کرده و دیگر نمی‌توان به سادگی روی آن کاری انجام داد، به علاوه حین ساخت آبنبات باید درد سوختگی را به جان خرید، چرا که برای شکل دادن ، باید آن را در حالی که داغ است در دست گرفته و شروع به فرم دادن آن نمود.

شینری در شمار معدود استادانی است که هنوز هم برای حفظ و بقای این هنر کهن تلاش می‌کند. او مغازه‌ی آبنبات فروشی خود "Ameshin" را در سال 2013 و در شهر توکیو افتتاح کرد. او این آبنبات‌های بی‌نظیر و هنرمندانه را به قیمتی بین هزار تا دو هزار ین به فروش می‌رساند. همچنین این هنرمند اقدام به برگزاری دوره‌های آموزشی برای علاقمندان این رشته می‌کند. این آبنبات‌ها از شربت غلیظ ساخته شده و در رنگ آمیزی آنها از رنگ‌های خوراکی و طبیعی استفاده می‌شود.

همراه شما به تماشای آبنبات‌های ساخت شینری تزوکا می‌نشینیم.

برای خلاقیت هیچ حدو مرزی وجود ندارد. می‌بینید که حتی موادی پیش پا افتاده نیز با چاشنی اندکی ذوق، سلیقه و خلاقیت، به گونه‌ای دیگر جلب توجه نموده و به شکل آثاری هنری جلوه گر می‌شوند.